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1.先将新鲜青梅洗净去蒂。

2.将青梅晾干,一定要干燥,不能沾有生水。

3.放入洁净干燥的密封玻璃容器,放一层青梅,洒一层冰糖。

4.最后将酒倒入容器,密封后放阴凉处保存,慢慢等着就好了!

5.一月后即可享用,越陈越香。