(资料图片仅供参考)

解答：

1、新买的竹砧板表面有一层蜡，主要是为了看起来更美观，还有防潮的作用。所以我们买回来之后，一定要把表面清理干净。

2、先准备一盆水，把盐倒进去，搅拌均匀，然后把案板泡在里面三四个小时，最后拿出来放在阴凉的地方通风。

3、干了之后，在表面抹上一层食油，充分湿润，然后自然晾干，达到清洁保养的目的，防止竹砧板开裂，清洁表面的蜡，去除酸味或异味。

4、除了泡盐水，家里的淘米水，里面放小苏打，还可以清洗案板。另外，浸泡的时候，如果竹砧板不能完全浸入水中，可以在上面压一些重物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。